烤鸭是很好吃的一种食物，很多人都是喜欢吃烤鸭的，烤鸭配上黄瓜丝，烤鸭酱，烤鸭饼一起吃，味道是很不错的，当然烤鸭也不仅仅可以配烤鸭酱，黄瓜丝一起吃，也可以配白砂糖，蜜瓜丝，现在有的时候烤鸭的价格会上升，有点贵，我们便可以自己在家做烤鸭吃，关于烤鸭的做法， 您可以浏览我们的网站了解，有很多方法，本次烤鸭饼批发厂家千千荷告诉您关于烤鸭饼的家常做法
菜品口味：清淡
主要工艺：烤
主要食材：米面类
所需时间：一小时
制作难度：普通
食材明细
面粉
食用油
70度的水
薄薄的烤鸭饼，卷什么菜都好，直接吃也不错哦。
面粉约500g，加少量食用油。
加70度的热水烫面，好搅成雪花状好，我加水有点多了。
揉成光滑面团，饧15分钟。
15分钟后，分割成小剂子，撒上面粉，压扁。
均匀的刷上一层植物油。
油面相对，两个合成一个。
板子上抹上少许油，擀成薄饼。
锅烧热，放入饼，看到变了颜色翻面，待看到饼上有白色的小气泡鼓出可以出锅了。
小贴士
一、面好和的硬一点。
二、烙好的饼好出锅趁热揭开，不然很难揭开了。
三、为了饼软一点，一定不要烙过了，有白色气泡好了。
四、巧配70度热水，1碗水烧开，加1\3碗凉水兑好，是70度的热水了。
对于很多人来说，鸭肉是属于性凉的，在食用烤鸭的时候，我们需要多多的注意，冬天吃烤鸭的时候，可以喝一些性温的汤，如果您要批发烤鸭饼，您可以电话咨询我们烤鸭饼厂家千千荷，欢迎您的咨询。
